サルスクリニック武蔵境 認定栄養ケア・ステーションでは、2025年10月17日(金)に開催された、桜寿会様主催の講演会に講師としてお招きいただき、「おいしく食べて元気に!簡単アレンジレシピ」をテーマに講演を行いました。
第1部では、「おいしく食べて元気に! 簡単アレンジレシピ」をテーマに、バランスの良い食事を実現するためのポイントやアレンジレシピなどを、サルスクリニック武蔵境 認定栄養ケア・ステーションの管理栄養士がご紹介しました。
また、冷凍食品・チルド食品・缶詰などを活用した簡単な食事バランスの整え方や、おすすめの組み合わせについて、実際の食品例を用いながらご説明しました。
第2部では、フレイル予防講座「いつまでも元気でいるための5つのコト」をテーマに、訪問看護ステーションみゅうちゅある 総括所長 丹内まゆみ様が講義されました。
やや駆け足での進行となりましたが、実際には約40分間の講義を行いました。
参加者の皆さまには、うなずきながら熱心に耳を傾けてくださったり、メモを取る姿も見られるなど、真剣にご聴講いただきました。終始、和やかな雰囲気の中で講義を進めることができました。