食生活
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体内でアルコールが分解される仕組みとは？ 飲み過ぎによるリスクも解説します
アルコールは体内でどのように分解・吸収され、飲み過ぎると体にどのような影響があるのでしょうか。今回はアルコールの分解の仕組みと肝臓のはたらき、気を付けたい肝臓の障害などについて解説します。 … -
アルコールと眠気の関係～お酒を飲むと眠くなる人、「寝酒」常習者の方々の特徴は？～
お酒を飲んで眠くなってしまった、つい眠ってしまったという経験のある人は多いでしょう。またアルコールのそうした性質を利用して、就寝前にお酒を飲んで寝るという人もいるかもしれません。今回は、お酒を飲むと眠… -
高血圧を改善する食事とは？ ～無理のない減塩で血圧を下げるコツ～
高血圧の人は減塩による食事療法が重要です。しかし、無理な減塩で味気ない食事になれば、長く続けられません。減塩は長期的な目線で、美味しく楽しく継続することが大切です。そこで今回は、減塩する際のポイントや… -
コレステロール値を下げる食事とは？ ～玄米や納豆、きのこなどで食物繊維を積極的に取ろう～
脂質の一種であるコレステロールは、値が高くなりすぎると動脈硬化のリスクが高まり、心筋梗塞しんきんこうそくや脳梗塞といった重大な病気にもつながります。 今回は、コレステロール値を下げるために食事の面で気… -
慢性腎臓病の人が気をつけたい食事のポイントとは？
慢性腎臓病の場合、治療の基本は食事の改善です。食事の制限内容は、慢性腎臓病の進行度によって変わります。今回は、慢性腎臓病の食事療法で気をつけたいポイントを紹介します。 -
糖質制限中に食べてもよいコンビニ食はどんなもの？ ～購入時に注意すべきポイントをチェック～
糖質制限は、糖質を適正範囲内におさめればある程度自由に食べたいものが食べられるのが特徴です。しかし、糖質が適正範囲を超えているかどうか、どのようにチェックすればよいか知らない方もいらっしゃるのではない… -
食物繊維の効果とは？ ～第6の栄養素ともいわれる食物繊維のはたらきについて解説～
食物繊維は整腸作用にとどまらず、健康を維持するためのさまざまな役割を担っていることが知られています。大きく水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類に分けられ、それぞれ異なる性質や効果があります。 本記事… -
食物繊維を摂りすぎても大丈夫？ ～摂取量の目安や摂り過ぎた際の症状を解説～
食物繊維には腸内環境を整え、便秘を解消するはたらきがあるというのはよく知られています。しかし、食物繊維をどのくらい取るのがよいか知っている方はあまり多くないのではないでしょうか。 本記事では食物繊維の… -
アルコールを無害に変える分解酵素とは？ ～お酒の強さとの関係も解説～
アルコールは体内に入ると、主に胃や小腸から吸収され、肝臓で分解されます。その分解の際に必要なのが、アルコールの分解酵素です。本記事では、アルコールの分解酵素の種類やはたらき、はたらき方の個人差などにつ… -
糖質制限中でもおやつを食べてもよい？ ～おやつを食べるタイミングや選び方のポイントを解説～
糖質制限というと、甘いものや間食を控えなければならないというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。しかし、食べ方や食べるものを工夫すれば、糖質制限をしていてもおやつを食べることは可能です。…