生活習慣病
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肥満を放置するとどうなるの？ ～肥満が引き起こす健康リスクとは～
「肥満」とは、体に必要以上の脂肪が溜まっている状態のことを指します。現在はBMI（体格指数）が基準に用いられ、BMI25以上が肥満と判定されます。 肥満は他の病気に比べると軽く見られがちですが、放置す… -
糖質制限中に行うべき献立の工夫とは？ ～主食の量を減らす代わりに増やすべき食品を紹介～
最近、よく耳にする“糖質制限”。では、健康を維持しながら糖質制限を行うためには具体的にどのような献立の工夫をすればよいのでしょうか。 今回は、糖質制限中の献立の工夫やおすすめの献立例などを紹介します。… -
糖質制限に玄米は適している？ ～主食を玄米に変えるメリットや注意点について解説～
糖質は、主食である穀類に多く含まれています。主食を玄米に変えると糖質制限に効果的であることに加えて、健康維持につながるメリットがあることが分かっています。 本記事では、主食を白米から玄米に変えたときの… -
糖質制限のメリットとデメリット ～糖質以外を我慢しなくてよい反面、リバウンドなどのリスクも？ ～
糖質制限とは、エネルギー源となる糖質を含む食品の摂取を制限する減量方法です。糖質とは、主に米・パンなどの穀類、いも類、果物、砂糖に含まれている栄養素です。糖質制限では基本的に制限するのはこの糖質を含ん… -
コレステロールが高い食品とは？ ～レバーや卵類に注意してコレステロール値を下げる食事を～
“コレステロール値が高い”や“コレステロールが多い食品”といった場合、“コレステロール”は悪玉コレステロールと呼ばれる”LDLコレステロール”を指すことが一般的です。 血液中のLDLコレステロール値が… -
食事による代謝を上げる食べ物とは？ ～たんぱく質やビタミンBを含む食事で代謝を高める～
1日の総エネルギー消費量は、生命維持のために行われる代謝を指す基礎代謝量、食事によるエネルギー代謝を指す食事誘発性熱産生、運動（活動）などによるエネルギー消費を指す身体活動量があります。それぞれの代謝… -
基礎代謝と消費カロリーの関係は？ ～基礎代謝量を正しく把握、向上させることで太りにくい体へ～
ダイエットや生活習慣病予防のためには、痩せやすく太りにくい体づくりが大切です。そのためには、基礎代謝量を上げて日常的に消費するカロリーを増やすことが第一です。 本記事では、基礎代謝とは何か、また自分の… -
糖質制限中の停滞期とは？ ～糖質制限中に体重が減らなくなった場合の対処法を解説～
糖質とは炭水化物から食物繊維を除いたものの総称で、糖質の摂取量を制限して減量などを目指すことを糖質制限といいます。糖質制限を始めてしばらくの間は順調に減量できていたのに、あるときから中々体重が減らなく… -
糖質制限中はカロリーを気にしなくてよいの？ ～糖質制限中の摂取カロリーの目安を解説 ～
糖質制限とは、糖質を含む食べ物（お米、パン、麺などの穀類、いも類、くだもの類、砂糖類など）の摂取量を制限する減量方法です。昨今は“ロカボ”とも呼ばれる緩やかな糖質制限の概念も生まれ、その場合は低糖質の… -
脂質異常症を改善する食べ物とは？ ～積極的に取りたい食べ物と控えたい食べ物をそれぞれご紹介～
脂質異常症とは、食事での油やエネルギー量の取りすぎなどにより血液中の脂質の値が基準値から外れた状態を指し、原因となる脂質の種類によって3つに分類されます。放置すれば動脈硬化が進行し、心筋梗塞(しんきん…