食生活
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アルコールを無害に変える分解酵素とは? ~お酒の強さとの関係も解説~
アルコールは体内に入ると、主に胃や小腸から吸収され、肝臓で分解されます。その分解の際に必要なのが、アルコールの分解酵素です。本記事では、アルコールの分解酵素の種類やはたらき、はたらき方の個人差などにつ… -
糖質制限中でもおやつを食べてもよい? ~おやつを食べるタイミングや選び方のポイントを解説~
糖質制限というと、甘いものや間食を控えなければならないというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。しかし、食べ方や食べるものを工夫すれば、糖質制限をしていてもおやつを食べることは可能です。… -
お酒を飲んで顔が赤くなる人は◯◯のリスクが高い!?
アルコールを飲むとすぐに顔が赤くなる方がいる一方、たくさん飲んでも顔色が変わらない方もいます。なぜこのような違いがあるのでしょうか。 今回は飲酒で顔が赤くなる理由や、顔が赤くなる体質の方が注意するべき… -
中性脂肪を減らすには?~食事療法について具体例も詳しくご紹介~
人間には必要不可欠でありながら、増えすぎると健康リスクにつながる中性脂肪。では、中性脂肪が高いと診断された場合には、どのような方法で中性脂肪を減らせばよいのでしょうか。今回は、中性脂肪を減らすための対…